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正所謂，重賞之下必有勇夫，此刻的文舒就是那個被重賞誘惑著的勇夫。

她想既然那是篇個人筆記，想來不會流落到書肆中去。書的主人生前既然是朝遷官員，想來怎麼也會有一兩好友。

那篇筆記既然值得系統給出一萬積分的獎賞，必然內容十分精妙，應該也不會隨意丟棄，說不定就贈送給了某一好友。

文舒看著匣子裡的請帖。既然趙家和濟國公府恰好舉行了曬書會，這麼好的機會，她豈能錯過！並且趙家，還有她關注的另外一件事。

打定主意，文舒便給陸大姑娘回了信，然後在門外花了幾十文錢招了個閒漢把信送往侯府，便回屋坐著等水凝成冰了。

書上沒有明確的說出水凝成冰的時間，只說硝石量越大，純度越高，速度越快。地霜是她爹從藥鋪買來的，純度很高，她放得量也不少，應該不用等太久吧。

因為是第一次試驗，文舒極其興奮，每隔一盞茶就要湊上前去看一看，可直到五盞茶過去，她才看見小木盆的表面結了一層薄冰。

這還只是一層薄冰啊，文舒用手稍捅了捅，那層冰便破了。要想半盆水都凍起來，那得多久啊。

文舒皺了皺眉，終於知道前輩先人們為什麼知道硝石可以製冰後，大多還是採用老法子窖冰了。

因為比起硝石的費時費力，產量小，冬天挖冰窖藏的法子，既簡單粗暴，又量大實用。

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