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她們家的這個土灶有八十五公分左右，有些人家甚至有一米高的，所以，農村的孩子，勤快點的，做起飯來都是要搭小板凳才行。

手腳麻利地用瓢把鍋裡的水弄乾，沒一會兒鍋就燒紅了，一股腦把切好的肥肉倒進去，稍微加了一點點鹽，原本四處亂濺的肥肉，一下子消停了。

等到差不多了，用鍋鏟把炸出來的油舀到了，放在一旁的土碗裡面。緊接著，倒了一點點豆瓣醬進去，一下子混合著豬油的香味，飄散出來。豆瓣醬是媽媽自己親手做的，那味道本來就棒極了，經過這麼一翻炒，味道更絕了。看到鍋裡的肥肉和豆瓣醬已經混在一起後，把切好的辣椒塊倒進去，辣椒很嫩，翻炒兩下就得迅速起鍋。爐膛裡面的火很旺，炒菜不僅要看手藝，還得看反應力，反應慢一點菜就會糊了。

“喲～我家乖孫孫還會炒菜了呀，這味道可真香。”銣天來嘴裡叼著一根旱菸，兩隻手背在生後，腰上的菸袋隨著他的動作一晃一晃的。

“爺爺，您怎麼來了？吃飯了沒有，一起吃點？”她們回來的有點晚，原本是打算叫爺爺他們過來吃飯的，想到早就過了吃午飯的時間，爺爺他們肯定都開始睡午覺了，就沒有喊了。

沒想到爺爺竟然過來了，臉色微微紅了紅，就像是偷吃的孩子似得。

“嘖嘖嘖，你這是炒的肉呀！虧爺爺這麼疼你，都不知道喊爺爺過來吃？”聞著香味，銣天來湊近一看，好傢伙，乖孫女竟然在炒肉吃，那色澤紅亮的辣椒炒肉，把他肚子裡面的饞蟲都勾起來了。

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