命李內侍喚來大司農。

聽罷李儉的詢問，大司農做出了回答：大雍朝養豬尚且處於起步階段。

此事還需從前朝說起。

前朝末年，戰亂不堪，苛捐雜稅沉重，百姓連年饑荒。大雍太.祖看在眼裡，立誓不做那等昏庸之君，因此本朝最為重視農業種植，農業稅也極輕。建朝五十餘年來，農戶們勉強能做到自給自足了。

在這個大前提下，民間近兩年來已有養豬苗頭。少部分買得起小豬仔的小鄉紳地主將豬散養在田間，看得比命都重要。至於圈養的，大多是士族之家，養的多還能拿出去賣。處於中層的百姓麼，就只能買肉吃了。

坊間有言“一豕之肉得豐年之收”，就是說這會一頭豬的價錢相當於年景大好時一畝地的年收入，貴的令李儉震驚。

他甚至還有心思想：所以以後千萬別再罵別人廢地跟豬似的，完完全全是在辱豬了啊。

李儉沉吟片刻。

大司農所言的這年頭農戶們勉強自給自足，應該就是和新聞聯播裡國泰民安一個道理。

大雍的土地制度是土地私有制，允許自由買賣，因此全國八成土地被掌握在二成士族大夫手中。農民們分四種，耕農，佃農，僱農，貧農。耕農、佃農相對好點，李儉相信還有很多僱農與貧農都做不到吃飽穿暖。

歸根結底還是土地貧瘠，農作物產量太低，以及封建社會對農人們原本就低下的勞動力的剝削。

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