緣樓庖廚煮菜, 發現他們在煮肉時會將酒水倒入其中，這煮出來的紅燒肉不僅沒了腥味還會有酒香四溢，非常爽口！”

不錯，最愛美食的典客最終沒有放棄探索君緣樓後廚，並且以誠心打動了世子們，成功進入其中觀摩庖廚燒煮紅燒肉的過程。

而後，他便知曉了“加入黃酒可以去除豬肉中羶味”這一神奇的知識。

“這菜加酒水既能煮出酒味，想來是將酒吸收了進去。”典客說著，想起紅燒肉的美味，忍不住嚥了好大一口口水，“是以臣以為，酒應是可以被煮出來的。”

眾人聞之，面帶詫異地跟著典客回味了一番紅燒肉。

唔，這麼一說紅燒肉中似乎的確含著一點酒味，只是微乎甚微，不大品嚐的出來。

……然後就又有點想吃那香甜可口肥而不膩的紅燒肉了。

見眾人似乎都贊同了這個觀點，喜好飲酒的霍大將軍皺眉斥道：“荒謬！你可在冬季喝過溫酒？那酒水溫過再喝明明都沒有勁道了！由此可見，這酒是無法被煮出來的。”

時人冬季總喜歡溫酒再喝，有時候溫地過燙了些，那酒甚至都不香了。霍大將軍不知這是何緣由，但並不妨礙他不喜溫酒。

在場眾人也都是喝過冷酒與溫酒的，比起典客所言的加酒煮菜，更為贊同霍大將軍的說法：“霍大將軍所言極是，這酒溫過之後確實不如原先那般烈了。”

典客辯解道：“可微臣確實親眼見得那庖廚做菜時用了黃酒，那紅燒肉中也確實能吃出酒味來啊。”

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