養雞和做廁所，賀嶼州早就想好了，“等到今天晚上我在放柴的那間屋子裡頭隔出一塊出來，養上這三隻小玩意兒，神不知鬼不覺。”

雜屋背靠著山，前面又有主屋的阻擋，若不是有意去看，別人根本發現不了。

有了這個小驚喜，遲穗的心情也好了許多，“那我們人拾掇拾掇，炒一鍋兔肉吃吧！”

賀嶼州終於看到她眉開眼笑，他也忍不住鬆了一口氣，“還是老規矩，我給你打下手！”

他手上有勁，三下五除二就將兔肉剁碎成塊，放進碗里加了點鹽醃製備用。

前些日子他的寶藏媳婦兒從外面回來，拎回了一大瓷缸的結凍豬油，說是她城裡的老丈人和丈母孃藉著貨運司機帶過來的，在別人家裡還缺油水的時候，他們家已經可以正常放油炒菜了。

冬天裡面沒有紫蘇，好在遲穗早有準備，秋天的時候儲備了一些花椒和香葉。曬了兩大袋的紅椒，這些都是上好的配料。

蔥段蒜苗配和提鮮草切碎，賀嶼州已經識時務地將鍋給燒熱了。

豬油下鍋化開，將兔肉倒入翻炒至金，然後扒拉到一邊，在熱油裡面加入花椒，香葉，紅椒，蒜頭炒香，再將兔肉攪拌均勻，稍微噌一點水，一盤麻辣鮮香的炒兔肉就出鍋了。

冬天的晚上不用出工，一般家庭都是不煮飯吃的，賀嶼州雖然有些退伍補貼，畢竟那些都是死錢，總有花完的一天，兩個人也是節儉過日子。

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