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第646章 親眼看到姐姐下廚

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反正在某男人面前她也用不著偽裝什麼了,只是十七歲的記憶仍然沒有完全恢復……

黎顏想該是缺少了什麼刺激性的東西……

正好她今天要去學校,看看有沒有什麼特別的印象……

……

整理好後,黎顏開始挑選食材。

黎家廚房內的食材會定時更換,最多不超過三天,有空運過來的,有現摘的,無新增劑,無汙染,新鮮無比。

黎顏取了幾樣,其中的素菜再用冰冰涼涼,清甜乾淨的水源浸洗了兩道。

她準備了好些個雞蛋,然後將頂級牛肉給拿了出來。

將洗過的錚亮的刀簡單的擦拭。

黎顏的刀功了得,大概是有女承父業的基因,她的刀功比之黎朔東有過之而無不及。

每一塊切割下來的牛排就好像是經過了最精密的測量,整整齊齊,不差分毫,視覺體感爆炸,極其治癒強迫症。

牛排已經經過了排酸處理,黎顏用自己獨特的手法進入醃製的步驟。

每一塊牛排醃製的原料都不一樣,黎顏是按照特定的人特定的口味來做的。

牛排禁||區,醃製的過程不能超過半小時,否則再好的牛排口感也會變老。

黎顏利用她獨家的手法,一下子事半功倍。

為了更好的使得牛排入味,黎顏整齊傾斜的給牛排劃了三刀,在進行肌理拍打。

煎牛排的鍋也非常有考究,黎顏挑了一把趁手的鑄鐵鍋。

開火,為鍋預熱,掐著時間黎顏在鍋上刷上一層薄薄的原料,旋即開始煎牛排。

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