個主子，廚房每天報上來的採買都是需要買整禽，從來沒有隻買半隻的說法。如果是買豬蹄，那一定是四隻四隻的買，也不管吃不吃得完，反正到了第二日，又是其他幾種葷菜了。

蘇婉容觀察過了，別看葉老爺最胖，其實他吃肉還真不怎麼行，往往只夾上一兩片，嚐個味道就罷了。

葉太太的食量也不大，唯一能吃的只有葉錦鴻。

葉錦鴻身材瘦得像竹竿，他的能吃只是相對其他三人而言，再加多五個人，只怕一天也吃不完買回來的這麼多菜。

那麼，多餘的肉去哪裡了呢？

葉太太心善，體恤下人，每回從飯桌上下來，她都要吩咐一聲：“你們把這些菜分了吧。”

日積月累，導致這些丫頭們也不愛吃肉了，因為吃膩了啊。

剩下來的飯菜就會被送回到廚房，王大娘會撿那些看起來還算整齊的，裝上兩大碗，然後用籃子提著，拿回自己家。

不論是自家人吃，還是送給她同等身份的親戚朋友，一碗上好的肉菜都是很體面的。她不花一分錢，就給自己做了一份人情。

剛進葉府的那一年，王大娘還是很小心謹慎的，得了葉太太賞下來的飯菜，她都會感激涕零。

隨著伺候的時間越久，瞭解到太太是一個心善又不怎麼計較的人之後，王大娘的膽子肥了，一同肥起來的還有她的身材以及她的家人。

她已經不再滿足於拿些剩菜剩飯回家，要是能變現折換成銀子，那該多好啊。

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