糕起源於1890年，形狀方正，表面淋著的巧克力如鏡面般光滑，像是歌劇院內的舞臺一般。

而它表面點綴的金箔看起來又像是巴黎的加尼葉歌劇院，才有了這麼一個稱呼。

The glass house的歌劇蛋糕有各種不同的口味，包括抹茶、草莓等。

霍靈均認為晏辭的這個檸檬味，似乎頗具深意。

因為柳芊芊提前做了準備工作，她直接就上手組合起了蛋糕來。

這項工作十人考驗耐心，要點是要將其抹平抹均勻。

一般來說歌劇院是有高度限制的。

經典的歌劇院蛋糕是十層，層數越多逼格也越高。

但是做得太高了容易導致的就是蛋糕體過厚，所以蛋糕體和夾層厚度控制在一比一左右為佳。

霍靈均低著頭，目光專注地切著面前的裘康地蛋糕體。

她素著一張俏生生的小臉，捲翹的睫毛不時地顫抖著，根根分明。

距離越近，越容易感受到這份美麗。

柳芊芊看得有些分神了，心想著網友們的眼神還是蠻好的，她家老闆確實漂亮得不似凡人。

“還不過來？”霍靈均此時回頭看了她一眼。

柳芊芊被霍靈均嗔怒的漂亮眉眼晃了下神。

她當即應聲，認認真真地跟在自家老闆身側學習。

蛋糕體被霍靈均平分成了四塊，各自刷上了五味酒後，再塗抹檸檬奶油、白巧克力香緹奶油霜、覆盆子等，冷藏凝固。

最後將檸檬奶油餡混合鏡面果膠塗在表面，以金箔和檸檬片做裝飾。

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