倒出來的糯米晶瑩剔透，飽滿均勻，一看就是好糯米，她拿筷子夾了一點嚐了嚐，味道真不錯，“這個糯米你在哪裡買的？什麼品種？”

“不知道，超市裡隨便買的。”顧以南也不知道買哪一種好，反正逮著品相好的糯米買就應該就沒什麼問題。

“我還想著明年咱們也種一點這個品種的糯米呢。”顧奶奶沒有繼續問，看了眼放得溫涼的糯米，“把你搗碎的甜酒麴混入溫開水裡面，然後再灑進糯米里攪拌均勻就行了。”

顧以南沒做過，心底沒底：“灑進去隨便攪拌就行了？”

顧奶奶：“對，你放心的弄，我坐在旁邊看著呢。”

等攪拌均勻後，將糯米裝入乾淨的罐子裡，用勺子把糯米壓實，然後在中間挖個小眼。

蓋上蓋子後，將整個罐子放到沒人住的空床上，裹上幾層厚棉被，等它慢慢發酵就好。

顧以南第一次做心底沒有底，“也不知道會不會好吃。”

“肯定好吃。”顧奶奶對孫女的手藝還是有信心的，再退一步說，她對自己多年的經驗還是有信心的。

“別守著了，過幾天就知道什麼味道了。”顧奶奶轉身出屋，走到陽臺上時便聽到從顧以南的房間裡傳來電話響聲。

“南南，你的電話一直在響，趕緊看看是誰給你打電話了。”

顧以南走進屋裡去拿起手機，發現是之前透過姨婆加自己微信買蔬菜的老太太，老太太連續發了多條訊息給她，見她一直不回便撥了語音電話過來。

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