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濃香！這是大腩手卷入口後，周芊琳的第一個感受，她甚至不記得自己是怎麼將一整個手卷吃下去的。再喝下一口甘冽的白葡萄酒，頓時，那鮮香的味道被推送到極致。

足足半晌，周芊琳才緩過神來，忍不住低聲向藍絕道：“真好吃。”

“後面還有更好吃的。”藍絕在她耳邊低聲說道。

呼吸間的熱氣，令周芊琳俏臉不禁微微一紅，挪開幾分身體。

第一道手卷吃下不久，第二道上來的，是一個個銅質的小火鍋，每人一個，下面是酒精燈，小火鍋內，是再簡單不過的海帶湯，幾片海帶，水。至於這海帶是如何精選的，就是另一回事了。

一盤盤比大腩顏色略深的粉紅色長方形魚肉片被端了上來。

“中腩，涮著吃，過一下水，顏色變白就行了，不要太久。”美食家一邊說著，一邊坐下來。藍絕給他倒上一杯白葡萄酒。

藍絕向周芊琳道：“中腩也是藍鰭金槍魚魚腩，但沒有大腩那麼肥膩，涮著吃、生吃都可以。為了平衡上一道的口感，不至於感到油膩，所以這一道才涮著吃。”

一疊疊醬料被送到眾人面前，美食家端起酒杯喝了一口，瞥了品酒師一眼。

品酒師淡然道：“別看我，人太多。”人多，酒就喝得多，老酒可是喝一瓶就少一瓶的。尤其是那些存量稀有的好酒。

海帶湯沸騰，魚肉入鍋，幾乎是瞬間紅色變白，將魚肉夾出，沾上一點由海鮮醋為主，加入多種配料秘製的醬汁，送入口中咬上一口，咬開的地方能夠看到，魚肉外面一圈是白色，裡面還是紅色，就像是蒙上了一層白霜的山楂糕。

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