洗乾淨了，趕緊道：“請年神的得要條活魚，你到時候可千萬別一勤快給殺了……”

靈素心有餘悸：“幸好你提前跟我說。”

等那邊鍋裡的整肉燉足了火候，這邊的幾個菜也齊活了。一大盆豆醬燒魚，還從地上拔了兩棵青蒜來擱裡頭，醬紅褐蒜青綠，煞是好看。一碟子油煎老豆腐，一碟子油煎豆乾，這都是定例。另三碗素菜，木耳燒黃芽菜，炒油青，花生米拌芫荽，這幾樣菜除了花生米都是自家地裡的，方伯分這會兒才開始佩服靈素的先見之明。這小菜地實在方便了。

那塊大肉撈上來，靈素拿大木盤子一盛，整個就上桌了。

米飯是在爐子上蒸的撈飯，這會兒也盛了一大碗放在桌上，加上一盤糰子，都有了。

方伯豐點起兩根蠟燭，中間插上香，把兩串元寶掛在香插上，往地下放個蒲團，就跪下磕頭。自己拜好了，就讓靈素過來拜。

先請神，請神酒是放在酒壺裡的，筷子也是一整把放在桌上。

等請完神，放過一回炮仗，燒過元寶。才要祭祖。

方伯豐讓靈素把那塊大肉撤下去，切一盤子出來，他這裡重新佈置香燭紙馬。

靈素心裡估摸著，這是神靈能耐大吃整個兒的，自家祖先都是人變的，所以得給切成菜才好？自覺挺在理，就這麼認了。把肉端進去，取出快刀來，切成極薄的巴掌大肉片子，堆高一盤端出去放在桌子中央。

自己趕緊回廚房搗了點蒜，拌上醬，切一盤子蘿蔔條、細蔥絲、嫩香菜。方伯豐在外頭招呼一聲，她猶豫了一下沒把這個“配菜”端出去……

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