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第177章 新年

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二十三送灶王爺,也叫做小年,意味著一年的結束,在過去小年是“官三民四道土和尚五”,就是說凡是家有秀才以上的功名的都在臘月二十三日過小年,黎民百姓是二十四日,道士和尚是二十五日。

但是二十三這個日子,對於老百姓來說是非常的重要,灶王爺要回到天庭進行彙報工作,老百姓祈求能夠平安和富足。

到了二十三這一日子,民間也有諺語流傳了下來。

二十三,祭灶官;二十四,掃房子;二十五,磨豆腐;二十六,去割肉;二十七,蒸棗山;二十八,貼年畫;二十九,去買酒;年三十,吃餃子;

不過一個地方一個地方的風俗,都不一樣,北方年三十吃餃子,南方祭祖完畢過後,就直接吃年夜飯。

張若琳也沒有二十三就去老趙家,畢竟去得太早,待在別人家裡面她感覺不習慣,她不是一個喜歡居住在別人家的人,不自在,感覺渾身都彆扭得很。

她沒有辦法將老朱家的人,當成是真正的家人,也就是老朱家裡面少了一個人,讓她不能夠去認同。

二十三這一天,張若琳還是按照老家的習俗來辦,弄了一些晚稻米磨成的粉,裡面還摻著一些糯米粉進去,糯米主要的作用還是粘稠。

煮熟過後,和揉麵粉一樣,揉了好幾遍。

用家裡面醃製起來的酸菜,五花肉的肉丁,香乾子,弄成的調料,包成了大餅。

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