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烤茄子的香氣和烤羊肉的香氣，是明顯不一樣的。

不僅食材不同，所用的各種調味料差異也非常大，烤羊肉想要夠香，辣椒粉和孜然粉起主要作用。

但烤茄子的香氣……則主要老源於蒜蓉、洋蔥、小蔥、青紅辣椒等等。

所以，當徐同道這裡的烤茄子香氣越來越濃郁的時候，附近不少攤主和食客都注意到了。

因為這一片賣燒烤的，以前從來沒有這種特別的香氣出現過。

而且，眾所周知，蒜子是開胃的。

大量蒜蓉加熱之後，還會散發出特別濃郁的香氣，這些濃郁的蒜蓉香氣，不僅能讓聞到的人胃口大開，還會覺得餓。

不遠處的光頭就被這股奇異的香氣吸引了目光。

他的攤位距離徐同道的攤位大概只有四五米距離。

這點距離，讓他能看見徐同道面前的烤茄子上面那五顏六色的配料，雖然看得不是很清楚，但有黃色、紅色、綠色，他還是看得見的。

再加上隨風飄散過來的濃郁香氣，光頭忍不住也嚥了口口水。

他是半路出家開始搞燒烤的，對美食懂得其實並不多，否則他就會知道一道美食大概可以透過五個方面來勾起人的食慾。

色香味形質……

其中三個方面，不用品嚐，只用眼睛看，就能勾起大部分人的食慾。

就是色、香、形這三點。

古話說：食不厭精、膾不厭細，講的主要就是食物的色和形兩個方面。

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