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杜苗生用竹剷剷了些許茶,仔細瞧,茶葉炒制的很細膩。在手心裡碾了碾,紮實不掉渣子。
長鬍子要闖過來,被一旁的端茶夥計攔住,“這位茶客,大庭廣眾之下,請注意德行!”
“溫水泡茶,第二泡味道剛好,隨著濃度減淡會有另一番風味。”長鬍子囑咐。
杜苗生第一泡洗茶,第二泡,茶蓋子壓著,沏出茶清透的棗紅色。
“姑娘,茶也許有問題,讓他先喝!”夥計機靈的說。
杜苗生恍然一驚,對哦!這可是來路不明的茶,萬一有問題呢。
一大碗茶端出來,長鬍子一飲而盡,毫無品茶的氣度,“可以了吧,相信了吧,這茶沒問題!”
茶客們聚集到茶攤前。
杜苗生接著沏茶,一盤十二碗小小的茶碗端出來,三位茶客率先翹著指頭捏起茶碗。
一瞧二看,放在唇邊品。
“嘖…嘖嘖,味道還不錯!”第一位茶客發表評論,接著端起第二碗。
“有點甜,難道炒制的時候和糖一起炒的,還有一點酸,山楂陳皮的味道…”第二茶客眯著眼睛說。
第三位茶客一飲而盡,“這茶味道新鮮!”
杜苗生偷瞧長鬍子明顯偷偷鬆了一口氣,“冰鎮的味道更好……”
第二盤茶端出來,茶攤外已經圍了好幾圈。
品茶的無一不嘖嘖稱奇,讚不絕口。
第三盤茶端出來,手伸過來那個搶的哦。茶泡了第四泡了,該換茶葉了。
“這茶一兩千金,把茶給我,我要回去了。”長鬍子突然大喊。
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