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清晨明媚的陽光填滿院子。

窗明几淨的教室裡採茶女們正在上課。

從來沒有上過私塾的杜苗生認真極了。

“萬丈紅塵一壺酒，千秋大業一壺茶。喝酒讓人糊塗，喝茶讓人明白，茶葉生意更是最明白不過的買賣。一兩茶能賣到一兩金子，難道全靠茶味好麼？當然不是，這裡面名堂誰來說說？”女師傅問。

課堂上一片沉寂。

“買賣講究的是你情我願，那些名茶是怎麼讓顧客心甘情願掏高價的呢？”師傅繼續問，目光挨個掃過茶女們。

“大家既然是茶女，那更要了解茶的價值是怎麼回事，今天能說出個所以然的，第一個學習如何炒製茶葉。”

杜苗生環視周圍，都一臉迷糊的樣子，便站起來，“師傅我想說。”

女師傅手裡打戒尺，“好，你來說說!”

“常言道酒香不怕巷子深，但是如果一條巷子裡都是賣酒的，李家說他家酒的稻子都用最大最飽滿的，張家說他家酒用的水不是井水而是每天清晨採的泉水。王家拿出厚厚的家譜說他家三代造酒，地窖裡裝滿了三十年以上的陳釀!文無第一武無第二，各有千秋的酒各有人愛。”杜苗生說的激動，忍不住走了兩步。

“一條巷子的酒單憑口味質量肯定不能分出個勝負。但是突然有一家被官府指定成為接待宴請的官酒，尋常百姓不許隨意購買。如此，這家的酒便成了多少錢也買不到的名貴酒。稀有的物品，定價幾乎不受市場變化的影響。能讓人惦記的好東西，便有人甘願千金只求一見。”

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