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第十章賣假藥的給爺死

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密城,濟生藥鋪。

周掌櫃的把發黴的三七摻在新收的好藥裡,又偷偷往裡頭摻了莪術。周掌櫃賣藥從不短斤少兩,任誰拿秤去稱,也稱不出個所以然來,但是裡面的質量嘛,懂得都懂。

周掌櫃滿意地看著他的傑作,突然,門口的布簾子被一個身後揹著藥簍的姑娘撩起來。那姑娘一進門,就問:“你們這兒,芍藥收嗎?”

“那得看是不是好芍藥。”周掌櫃挑剔地說。

他從前從沒見過這姑娘。傅薇看起來就不像是常和藥鋪來往的,一身破破爛爛的舊裙子,身體又黑又瘦。周邊的老藥農從沒有讓女人來和濟生藥鋪打交道的,一看到傅薇的臉,周掌櫃就忍不住先入為主地輕視她幾分。

“那應該的。”傅薇笑道。她解開背上的揹簍,放在周掌櫃面前,從裡面撈了一把,說:“您看看,這行不行?”

周掌櫃拈了一枚,仔細看了看,又放在鼻子底下嗅了嗅。芍藥不是什麼名貴的藥材,但要炮製好可有許多門道。

自古,芍藥就拿來止腹中疼痛。芍藥有白芍和赤芍兩種,白芍長於斂陰,赤芍長於散瘀。但其實古人用起來,大多都是寫個“芍藥”,也不怎麼區分白芍赤芍。

要說炮製,有用蜜蒸的,有炒焦的,也有拿土炒的。甚至還有用童便炒的,只是到了現代,已經徹底見不到了。

傅薇這一批白芍,都只是簡單炒至微黃。雖然手法還稚嫩,但周掌櫃卻也挑不出什麼錯來。

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