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“小張師傅，你這是……怎麼能讓你搬白菜，家裡孩子都在！”趙大媽扭頭喊人的功夫，張俊平已經上前抱起四顆大白菜，準備往院裡送。

“沒事，遇上了，總不能看著吧？我年輕，就是有把子力氣。”張俊平笑著回了句，繼續往院裡走。

多了張俊平這麼一個大勞力幹活，搬白菜的速度快了很多，半個多小時就搬完了。

“小張師傅今兒累你了！快喝口水，歇歇。”

“沒事，沒事，趙大媽，您買這麼早的白菜，這還沒下雪，不好儲存啊！”

冬儲大白菜也是有講究的，最好是在下完第一場雪之後儲存，那樣可以一直放到來年開春。

如果儲存太早的話，因為溫度高，白菜容易爛掉。

“這不也是沒辦法嘛，買晚了就沒有了，就這我才搶到一百多顆，回頭我都給埋到土裡，不會爛的。”趙大媽自然是生活的行家裡手，對儲存大白菜有自己的辦法。

白菜的生命力相當頑強，別看已經把根都砍掉了，但是隻要把白菜埋到土裡，外面用稻草或者其他東西蓋起來，白菜不光不會爛，還能繼續生長。

唯一缺點就是比較佔地方，對於住在大雜院裡的人來說，地方尤為珍貴。

就趙大媽買的這一百多顆大白菜，佔的地方，都夠再蓋一座小房子了。

也就住在王府井這邊的北京人，才能用如此奢侈的方法冬儲大白菜。

對比之下，王府井這邊的大雜院居住條件還是比其他地方好很多，院裡也加蓋了很多小房子，但是最起碼還有路，即便是孫越穿越到這個年代，推著腳踏車也能很輕鬆的走過去。

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