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張俊平把自己買回來的羊骨頭，洗乾淨，剁開，放進鍋裡，加上滿滿一大鍋水，然後點火燒鍋。

母親也沒有說什麼，只是饒有興趣的看著張俊平忙活。

兒子願意動手做飯表孝心，那就讓發揮好了。

鍋裡煮上羊骨頭，張俊平又從買來的半隻羊上，切下來大約一斤肉，切成片。

鳶都雖然在北京南邊，但是溫度並不比北京低多少，也在零下十來度的樣子。

回來的路上，羊肉早就凍得邦邦硬，倒也方便切片，只不過羊肉片比火鍋的羊肉片厚點，一塊大約有三四毫米厚。

切好羊肉片，看看鍋開了，張俊平把羊肉片放到鍋裡。

裡面一點調料都沒放，掀開鍋蓋，一股濃郁的羊肉香味飄了出來。

繼續加水，繼續煮。

張俊平又把粉條剪斷，用熱水泡上。

再把白菜撕成片，洗乾淨放一邊備用。

做好這一切之後，張俊平開始和麵。

“英子，把鏊子支起來，一會好用。”

“哎！”小妹咽咽口水，爽快的答應一聲，麻利的把鏊子支起來，又去抱了兩抱麥秸備用。

面和好之後，放在一邊，張俊平又切了兩根蔥，用碗到了半碗豆油。

母親在邊上看了，有些心頭的張張嘴，這半碗油夠用一個星期的，想要訓斥張俊平浪費。

但是又想到，兒子好不容易想做頓飯，不容易，反正現在兒子也能賺錢了，一點油，由他折騰吧。

張俊平把東西準備好直接，對小妹吩咐道：“英子點火。”

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