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書院裡的人都知道今年湯明文要下場參加童生試，平時連休沐的時間都比他們要少，今日倒是難得看見他們出來。

“今日我家人來了，先生特意讓我出來。”湯明文解答了他們的疑惑。

“你好，要六個海蠣包。”湯明文將錢遞給正忙活的老闆娘。

正炸著海蠣餅的老闆娘高興第應了一句，“好咧。”

老闆娘接過銅錢，等著長柄淺底的鐵勺上的海蠣包飄起來了，就拿過油鍋裡的鐵勺，在上頭澆上一層薄薄的米糊糊，舀上一小勺的海蠣放在鐵勺的中心，最後再澆上一層米糊糊。

鐵勺往滾熱的油鍋裡那麼一放，頓時就直冒滋滋聲，沒一會兒海蠣餅就成型了，離開鐵勺自己飄起來了，在這期間老闆娘還要用長筷子給海蠣包們翻翻身。

幾乎是一眨眼的功夫，一個酥脆的海蠣餅就好了。

“海蠣餅好了，小心燙。”老闆娘將炸好的海蠣包遞給他們。

湯月華的手上也拿著一個香氣撲鼻的海蠣包，看著周圍的人吃的滿嘴流油，嘴裡的口水不自覺地分泌著。

可是高溫油炸過後的海蠣會……。

管他了，現在不比以前了，一年到頭也就節日裡能夠吃上一些油炸的食物。

一般人家連肚子能不能填報都是一個問題，這種費油的食物估計也就吃不到多少，量變才能一起質變，自己現在的量遠遠是不夠的。

嗷嗚，海蠣的鮮，外皮的酥，還混著蘿蔔絲的脆，兩個字好吃！湯月華吃得兩眼亮晶晶。

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