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眾人不熟悉烈酒的酒性，沒多久便都酒意上湧，酒量最小的李兌，更是已昏昏欲睡。幾人縱然心中不服，也只能散去，過些日子再與烈酒較量。

蘇紳到了兒子身邊，見缺了一個杜中宵，奇怪地問：“釀酒的杜小官人怎麼不見？”

蘇頌道：“他怕蒸酒那裡出了差錯，早早過去看著了。”

跟著過來的王素大笑：“此子有些意思。我找他前來蒸酒，只是因為此事只有他做得，哪裡真會把他當作匠人。到底是讀書人，難得今日有緣，正該與別人談些文章詩賦，怎麼還去看著蒸酒。”

說完，與幾個人一起，到旁邊蒸酒的小院，去看杜中宵。幾個人都有酒意，便跟了過去。

在這些人的眼中，讀書人與普通人是不一樣的，讀書是主業，其他都是附帶。就是王素自己，也只是讓杜中宵來說一說蒸酒的辦法而已，後邊幾天一直讓他在這裡，是存了提攜的意思，並不是讓他兢兢業業一直在這裡看著。卻沒想到杜中宵敬業得很，竟把蒸酒當成事業來做了。

到了小院裡，卻見杜中宵跟來時一樣，靠在大樹上，拿著一本書正看得入神。

聽到腳步聲，杜中宵抬頭見是眾人過來，急忙起身行禮。

此時王素酒意上湧，問杜中宵：“小友不在外面飲酒，在這裡看什麼書？”

杜中宵恭聲道：“回官人，是昨日買的前幾科進士的詩賦集子，閒來無事看一看。小的讀書是父親自小所教，家學粗淺，比不得其他人。以前在家鄉，難得見到這些，此時見了著實欣喜。”

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