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之後在第一階段的集訓，張升對球員的體能訓練下了很大的功夫。

洛伊塔德和策特爾邁斯爾也表現出了高水平的體能教練的本領。特別是在營養餐這個事情上，剛剛還信誓旦旦說營養餐不好吃的張升被打臉了。

在張升的印象中，所有的營養餐無非就是胃口清淡，少油少鹽讓人難以下嚥。製作營養餐的人會嚴控各種能量源，會像做算術題一樣計算各種碳水化合物，蛋白質，脂肪，維生素、礦物質和微量元素的成分，然後將這些東西算好後的食物放在一起煮一下就是一份合格的營養餐了。

但是在俱樂部的廚房裡洛伊塔德的話讓張升徹底的改變的觀點：“營養餐並不是像外面想象的那樣。除了那些水煮的白肉還有意麵，球員們也想吃點別的，他們需要那些常規食物以外、能補充日常碳水化合物攝入量的食物，在這方面，珍珠麥沙拉（asaladofpearlbarley）或者庫斯庫斯（couscous）都能完全符合他們的需求。”

張升對此非常的感興趣，他問道：“那我們球隊的食譜什麼時候能指定好，我也想看看這些特別的營養餐。”

有著德國人特有的嚴肅的洛伊塔德認真的搖頭說道：“沒有所謂的通用計劃。”

張升被他的話搞蒙圈了，吃驚的看著他。

洛伊塔德看到張升的樣子，笑道：“100個球員就有100道最喜歡的菜，有人可能會喜歡肉，有人可能會喜歡魚或者蔬菜，而有人長了一張愛吃甜食的小零嘴。作為一個合格的職業足球運動員營養師我一直信奉一句話：無論如何，只有吃的開心，才能吃得健康。”

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