酥燊曖愕秒韁啤０尋駝瞥さ齧曖憒理乾淨之後從背部剖開。用蔥、姜、料酒、鹽和醬油來醃製二十分鐘到半個小時。趁著這個時間，張志凡開始收拾烤魚用的黑椒醬汁?br>

洋蔥、西芹、大蒜切成沫。空間裡有現成的黑胡椒粉，也不知道白傲是哪裡弄來的，張志凡覺得味道特別好，不但夠辣也夠麻，黑胡椒的味道特別明顯，一看就是好貨色。其餘的材料就是番茄汁，這個他之前用空間裡帶靈氣的西紅柿做了一大罐，現在倒是現成的。耗油是瓶裝的，還是彎彎貨，不用猜就知道是白傲舅舅買來的，不知道他怎麼給放到了空間。醬油是本地產的，張志凡對醬油大醬有些偏執，上輩子開飯店的時候他就只用本地產的醬油和大醬來調味。所以這兩樣東西是他親自打回來的。餘下的就是鹽、糖、味精和清湯。

把幾樣輔料放到鍋裡煸香，把黑胡椒粉也倒進去炒出香味兒。再放用蔬菜熬製的清湯和其他調味料。熬到濃稠之後就是黑胡椒醬了。不過他要用的是醃魚的汁，倒是不用濃稠到什麼地步。

一頓做兩種魚，張志凡想想就沒胃口了。真不知道白傲到底是怎麼想的。之前不是也跟自己說吃魚吃太多了，不想再吃了。難道是不想吃姥姥做的，只想吃自己做的？他覺得自己要是這麼想不但自戀還自虐。要說白傲這個老妖精是在刁難自己還更有可信度一些。真是悲催的一比那啥。

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