己動手能力雖然弱了點，但卻記了大堆的食譜，像這榆錢，他腦中也有幾十種吃法，不過這些做法，要不需要現炸，要不就需要各種調料相配，所以他想來想去，還是蒸榆錢比較適合他們的情況。

“大哥，這榆錢，很多人家都會蒸的。”

聽他說要把榆錢蒸了再去賣，劉武面有難色的道，劉文一笑：“我這做法，和其他人不同，你照著做就是了。”

劉武看著他要借來買來的東西，心下忐忑，但他是聽話慣了的，當下也不多說，就按照劉文所說的，先把榆錢洗淨濾幹了水，又和玉米麵、黃豆麵、小米麵並著蔥段、薑末、粗鹽又打了兩個雞蛋並著熬好的雞湯揉拌了起來，這邊揉著，那邊火上已經做了水，等水開之後，將榆錢放在上面蒸，沒蒸多少時間，那種香氣就出來了，劉家三口，包括劉文，都開始不約而同的吸氣。

“大哥，這榆錢，好像和過去吃的不一樣。”

這一段日子，張英也不是那麼怕劉文了，咬著手指頭道，劉文微微一笑沒說什麼，劉武則是一邊吸氣，一邊在心中哀嘆，怎麼能一樣，這裡可是還摻了雞蛋和雞湯的，也不知道能不能賣回本錢。

第五章

其實在劉文的菜譜裡，是沒有雞湯這一說的，但是要放雞精，可這個時候哪有雞精，劉文想了下，就把水換成了熬製的雞湯，為了令這雞湯足夠鮮美，還摻了一些羊骨頭。

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