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聶錦程把家傳之物『食記』交給采薇，可以當做是他們定情之物，夜深人靜時，采薇才打開包袱，翻看內容。

不愧是御廚，書中詳細記錄了高階菜品的做法，哪怕是一種極其普通的食材，都能賦予它靈性，做到盡善盡美，書中詳盡描寫了每一道工序，詳細到每一次下刀需要多大力度，好似武林中人崇尚的武功秘籍。

采薇這本『食記』愛不釋手，每看完一道菜，都技癢難耐，想要仿效著做，但看起來似乎沒那麼容易上手，每個步驟看上去很簡單，操作起來絕對有難度。

還有就是，『食記』上好多食材，她連聽都沒聽說過，更別說拿來做菜，現在就算她想做也做不了，畢竟失味之症沒有治癒，當下也只有努力把這些內容儘量背下來。

柯藍清上次輸了鬥廚比賽，心中一直有芥蒂，如今采薇又贏了靖安縣最有權威的金大廚，她自當是愛惜人才，想邀請采薇去弄月亭掌勺。

這次，她親自帶人，備了重禮，親自到應家小院。柯藍清向來都是求賢若渴，如今這位應姑娘是廚藝界的好苗子，她自然有心栽培一番。

當然在柯藍清眼裡，雖然采薇姑娘廚藝了得，但畢竟是廚賓，贏了比賽可能偶然成分居多，跟廚尊相比還是有差距，認她做徒弟倒也合乎規矩，她滿心以為應家丫頭會答應她這個提議。

柯藍清當然不會直接提出收徒之事，有失偏頗。來到應家後，先只是簡單聊一點家長裡短，然後探討一下做廚之間的心得，僅此而已。

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