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從老石匠家離開之後，張然回到後院的磨坊，將自己已經從老石匠那裡訂購了二十座石磨的訊息，告訴了張山等人。

得知喜訊，張山等人頓時歡呼雀躍起來，這下困擾大家最大的問題也被張然輕鬆給解決了。

這也就預示著，從此以後全裡聚的每一個人，只要肯花力氣幹活，就能拿到相對應的工錢了。

與張山等人的興奮不同，張然所需要考慮的事情要更多一些，比如說，若是要加工麵粉必須要用到新式的石磨，而偏偏老石匠一家的生產能力有限，一個月撐死也就做個四五座石磨而已。

就算他聽從了張然的建議，多僱傭幾個人幫忙，產量也最多翻上一兩倍而已，沒辦法滿足所有張裡族人們的需求。

為了解決這個問題，儘快將麵粉以及豆腐的做法擴散出去，惠及張裡的族人，張然毅然決定將自家的磨坊拆分了。

除了自己留下兩座石磨之外，其餘五六座石磨全部暫借給張裡的族人。

至於磨坊原來負責加工麵粉的張嬰等人，張然直接將他們併入張山的運輸隊，並且還將原來的磨坊，原地改造成了麵粉收購點。

每日由張嬰以及張山等人在此，收購族人們加工好的麵粉。至於麵粉加工的工錢，張然依然遵循了之前給張嬰那種每石麵粉三十錢的承諾。

......

與此同時，得益於張然提供的各種麵食的新做法以及新花樣，張二牛那邊很快的便在新豐等地徹底站穩了腳跟。

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