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於千笑的臉色通紅，心中對沈常樂不禁生出了幾分欣賞，顯然是沒想到沈常樂的這份機智搭話。

“行了兄弟別站著了，我讓阿姨去下了一鍋麵走下去吃吧，這炸醬麵手藝可是倍兒地道，是我從我三爹侯耀文哪裡學來的，昨天喝醉了酒吃麵養胃哈哈哈，來小孟你也快點下來。”笑過之後的於千十分熱情的拉住沈常樂的胳膊就往樓下走。

於千看著兩人落了坐當即笑了笑道：“周媽把小菜什麼的都上來吧。”

隨著於千話說完只見一位模樣五六十歲的阿姨從廚房走了出來端了兩個大盆出來。

一盆裡面是溫水泡著的麵條，另一盆裡面就是噴香的炸醬熱氣騰騰，濃郁的醬香味就充斥在屋裡，惹得沈常樂將近一天沒吃東西的肚子不斷抗議。

沈常樂喉頭不斷滾動，不過看於千和孟鶴糖都沒有動筷子於是也靜靜的在椅子上坐著沒有動。

於千眼神微微掃過一旁仍然端坐的沈常樂再次微微點頭解釋道：“別看這炸醬麵雖只一小碗，七碟八碗是麵碼兒，面碼是炸醬麵的重頭戲，通常包括：青豆、黃瓜、白菜、豆芽、香椿、芹菜、水蘿蔔、菠菜、黃豆......這麼七七八八算下來，最常見有12種。

從春季的香椿到冬天的心裡美，一年四季的精華，都被拌在了這碗噴香的炸醬麵裡哈哈，這也算是我們老北京附近的窮講究吧。”

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