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李如微和江允灃一左一右坐於梨花木小几旁的榻上，李如微起身，親自給江允灃泡了一杯茶。

“將軍，喝茶。”

茶中熱氣汩汩冒出，江允灃接過茶，只見杯中外形芽毫完整，滿身披毫，湯色黃綠清澈。細細嗅去，只覺毫香清鮮，他淡淡飲了一口。

滋味先是清淡，過後卻是回至甘甜。

“這是？”

李如微眨了眨眼睛，笑道：“將軍，這是白茶，是微發酵茶。”

“這是一種採摘後，不經殺青或揉捻，只經過曬或文火乾燥後加工的茶。”

“這是中國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。”

李如微對各地美食茶飲文化頗有興趣，也極為了解，這是她的長處，眼見可以展示自己，她自然不會放過自己機會。

“制白茶的工藝十分複雜，包括萎凋、烘焙、揀剔、復火等工序。其中萎凋是形成白茶品質的關鍵工序，這白茶好不好喝，關鍵就是看這道工序了。”

“原是如此。”江允灃聽罷，點了點頭，“我還未曾喝過白茶，今日在你這裡喝了，又得以聽了這背後的彎彎繞繞，也是不錯。”

李如微嘻嘻一笑：“我也就懂這些了，將軍不嫌棄才是。”

江允灃淡淡一笑：“怎麼會。”

李如微又小小抿了一口茶，眸子動了動，她偷偷用餘光上瞟了江允灃一眼。

和江允灃在一起這麼久，即便是吃飯喝茶，江允灃的姿勢也極其端正，讓人挑不出一絲錯處。

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