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御廚房的廚師長是一個眉目英挺，廣額豐頤的中年男人。

來頭也不小，華州人，精通中西方的各種菜品料理，帝國美食行業協會的會長，得過無數獎項，擅長的就是宮廷菜式和國宴。

通過幾天的深入瞭解，我的頭皮直髮麻。

這裡的廚師各個都是大師級別的人物，什麼帝國營養師，最高階酒店的主廚，餐飲協會會長，餐飲類比賽的裁判長等。

我這種矇混，濫竽充數的菜鳥，在他們面前班門弄斧，就是自找死路和難堪。

我插科打諢，渾水摸魚，沒敢拿起一次刀具鍋鏟。

這個廚房我也終於大致搞懂弄明白了基本構造。

從上之下，宴會主廚間，西餐熱廚間、中餐熱廚間、醃製間，麵點間、小吃間，冷盤間，蔬菜加工間，水產加工間，切配間，烹飪區，蒸煮區，包括地下室的冷凍儲藏室等，一大堆的區域庫房。

製作好的食物，分門別類，都有專門的傳菜運輸通道。

凱里皇帝，唐剴昱吃的東西，他的侍從品鑑過後，確認安全無毒，再經由特殊通道，直接運送至他的寢宮。

當然，他的通道有幾重關卡，需要密碼或者指紋解鎖，還有侍衛把守。

這裡原來有上百個廚師，被唐剴昱削減了一半多的人手，節省開支和人力。

所以，整棟樓顯得人少空曠，我觀察思索了幾天，最後決定還是留守值晚班。

只要負責最後的廚房清理，盤點庫存，巡查冷凍儲藏室的溫度。

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