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又等了一盞茶的時間，小二上了另外兩道菜，一道是顏色古怪的蒸魚，一道是半邊發黑半邊發白的醬牛肉。

顧七嘴角抽動，抬頭問小二：“這兩道就是你們店的招牌菜？”

小二不過十三四歲的模樣，聞言耳朵忍不住微紅，小聲道：“這是後廚做的最能入口的兩道菜了。”

顧七面臉上肌肉緊繃，半晌問：“吃不死吧？”

“吃不死，吃不死的。”店小二連忙擺手否認：“這兩道菜是咱們店裡所有夥計都嘗試過後挑出來的，後廚做的最好的兩道菜了。客官儘管放心吃。”

“......”顧七皮笑肉不笑：“你倒是很實在。那就先說說，這兩道菜叫什麼名堂吧。”

“這道是清蒸多寶魚，另外一道是秘香醬牛肉。”

店小二盡心盡責，顧七卻覺得滿頭黑線。這家店菜做的鬼斧神工，別具一格，菜名倒是取的正正經經，誤導性極強。

等店小二退下後，顧七試了試兩道菜，很難得，都是熟透的。

許是蒸的太久了，魚肉有些老，和素面一般倒了很多鹽，除此之外還加了不少其他醬料和醋，一時間酸甜苦辣齊聚一堂，口味可以說是十分精彩了。

相比清蒸多寶魚，另外一道秘香醬牛肉可以稱得上是上乘之作。

只是醬的時候也不知道怎麼處理的，有些地方吸飽了醬汁，有些地方几乎都沒有粘上多少醬料，所以才顯得醬牛的顏色一半白一半黑。

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