子裡最大的一塊鳳爪。

也不怪胡小匪饞，楊知柳這道網紅酸辣檸檬鳳爪做得確實不錯，賣相極佳，極其開胃。

剛才楊知柳一進廚房，就仔細地把這些雞爪洗乾淨了，又挨個剪掉指甲，倒在鍋裡，加了點冷水，薑片，幾粒花椒，灑上料酒，焯了焯水。

把雞爪撈出來以後，盛在盤子裡，再倒上老抽，陳醋，雞精，食鹽，白砂糖，小米辣，青椒粒，最關鍵的是擠上檸檬汁，攪拌均勻，醃製一會兒，就可以吃了。

已經軟爛的雞爪晶瑩剔透，由內而外全是滿滿的膠原蛋白，浮在那醋意盎然的湯汁上。星羅棋佈散落其中的紅色和綠色的辣椒顆粒為這道菜增加了豐富的色彩。

檸檬汁的加入更是神來之筆，給這道雞爪注入了靈魂。

就是這檸檬的清香，招來了小饞貓胡小匪。

她剛把手伸過去，就被楊知柳發現了。

楊知柳不僅眼疾手快地呵止了她，還用手裡正炒菜的鏟子柄輕輕砸了砸她的手背：“還沒醃好，一會兒才能吃。先出去，別給我添亂！”

胡小匪哀怨地看了一眼楊知柳，眼睛還是直勾勾地盯著雞爪子，絲毫沒有離開的意思。

楊知柳看她沒有走的意思，轉身看了看自己腳邊的小狗β，β的眼睛就滴溜溜轉了一下，心領神會。

β擺了擺尾巴，飛速跑到胡小匪腿邊，惡狠狠地盯著胡小匪，給了她一個“滾開”的眼神。

胡小匪懶得跟狗一般見識，悻悻離開。

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