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張角召喚而來的那隻呆頭大鵝仍然是呆在魔法陣內，它只是不時地嘗試走兩步，可是在撞到魔法陣周圍的透明罩子之後就停下，然後回頭在魔法陣的圈子裡面溜達。

張角在和盧植說完最後一句話之後就突然伸出右手，右手冒著金光刺向那隻大鵝。

金光全部籠罩住大鵝的身體，只露出大鵝的大頭。

大鵝忽然發出一聲痛苦的叫聲，然後金光一閃，灶臺上已經沒有了大鵝，沒有了魔法陣，只有剩下張角手上的一副新鮮至極的鵝肝。

張角朗聲說道：“法蘭西上等鵝肝，取自法蘭西最著名的大鵝養殖場足足養育2年的極品大鵝。鵝肝含脂肪40—60%，其中含不飽和脂肪酸65—68%，其他動物的肝臟可能有高膽固醇的風險，但鵝肝卻可降低人體血液中膽固醇含量，抑制其他脂肪的吸收，對人體極為有益，今天我就用這鵝肝給大家做一道香煎鵝肝。”

鵝肝被張角清洗乾淨後放置與砧板之上，張角的廚刀唰唰在砧板上滑過幾刀，鵝肝沒有半點變化。

可是伴隨著張角輕輕一拍砧板，那鵝肝就忽然散亂開來，它已經被張角不多不少恰到好處地切成0.8釐米厚的小片。

張角在切好的鵝肝上撒上鹽、黑胡椒、澱粉微微醃製一番。

張角拿出剛剛剪牛排的平底鍋，上火倒油。

伴隨著鍋中的橄欖油被加熱道六成熱，張角拿起一塊塊鵝肝放入平底鍋中用中火慢慢煎制。

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