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當然,這時間可沒有這麼快。
春芳把鍋端出來後,用爐子慢燉著,其他人就去忙別的了,而爐子裡的豬蹄,一般都是由閆思蕊和閆樂看著的。
火候的掌控就是這樣慢慢練出來的。
一個菜肯定不夠家裡人吃,再做個啥菜呢,春芳便問到,“小姑,你還想吃啥。”
“再炒個土豆絲吧。”這玩意兒產量高又好吃,家中必備菜品,“再炒一個大白菜吧。”
“大白菜幫子切絲兒炒辣椒要辣一點兒,葉子清炒就行了。”
閆思蕊安排的頭頭是道的,閆思國好奇地問到:“你咋那麼會吃呢,啥菜都知道咋吃。”
“要在平凡的生活中尋找樂趣,而我的樂趣除了吃再也沒有其它的了,所以在吃的上面,必須要多花心思。”
把好吃說的這麼清新脫俗他真是第一次見,聞著豬蹄的香味兒他想,今晚是真有口福了。
春芳按照閆思蕊的安排忙活了起來,其實這兩菜好弄,現在的人是不懂吃,能吃飽就很不錯了,還管啥口胃呀,況且菜做好吃了,胃口吃開了,那吃的不就更多了嘛,所以壓根就覺得沒必要把菜弄的很好吃。
可閆思蕊不同呀,這年代的青菜味道是不錯,可也架不住每天都一個口味啊,所以只能換著花樣吃青菜啦。
也好在閆思蕊有空間,倒沒有用她做別的,而是利用網路查了查青菜都有哪些做法,哪些搭配起來即好看又有營養,以此來換花樣。
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