“那小賣鋪的老闆怎說加水加粉就行。”許知年嚴重懷疑他是李導派來的。
“你說張老大啊,他哪過廚啊,八成是看過他老婆包包子,瞎說的,他這老婆啊……”
許知年眼見著王大娘就要開始嘮嗑了,趕緊打斷她,好好道謝,抱著糯米漿往回跑。
有了專業人士的指導,成功率果然大大提升,開啟鍋,剛剛還水樣的糯米漿已經變成了半透明的固體,初現糯米皮的雛形。
許知年拿著筷子,想把碗從鍋裡架來,被向上蒸騰的熱氣燙得趕緊收回手,顧遲辛趕緊拿過一旁的溼毛巾給她捂著。
“小心一點,疼不疼。”
其實是不太疼的,許知年見顧遲辛皺著眉的樣子,不知怎就小聲說了聲疼。
姜晨怡還以為真的燙到了,想要回房拿燙傷膏,許知年趕緊拉住她。
“捂一會就好了,趕緊把碗拿來吧。”
洗完菜的葉淺曦正好回來,直接上手拿了碗,倒扣在砧板上,許知年看得驚奇,“淺曦姐,你是鐵砂掌嗎?怎都不怕燙。”
葉淺曦只是笑笑,她從小就幹農活,手掌不想許知年那樣嬌嫩,皮也厚,然不那怕燙。
按照王大娘方法,果然順利得到了糯米皮,再加上胡蘿蔔和大白菜一起炒制的餡料,糯米粑粑就做成了,經過軟體的測試,相似度剛好過70%。
至於味道嘛。
“兔子應該會喜歡。”舒允恩皺著眉頭說。
雖說素了一些,這一大鍋糯米粑粑還是被吃得乾乾淨淨。
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