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8月8號，曹軒到京城後海參加了一個小型開業儀式。

開業的不是別人，而是他自己。

春節的時候，曹軒在後海買了一個1200平的三進四合院，當時就想弄一個私人餐館或者茶舍。

後來找專業人士問了問，覺得還是可以乾的，反正房子是自己的，就算賠也賠不了多少。

所以從3月份開始，曹軒就對四合院投入資金改造，歷經四個多月，終於籌備完畢，曹軒也找了一位專業的店長替自己打理。

新餐館起名【草上飛】，上次工作室的遺憾，總算是讓曹軒給彌補了。

【草上飛】是地道中餐飯館，主打魯菜、淮揚菜和京菜。

曹軒重金請了一個名廚團隊，主廚曾經入選過國宴廚師，現在年紀大了，想找個活輕鬆且錢多的地方，才被曹軒請來，

【草上飛】面積有限，接待能力也不強，總共就四個包間，中午晚上兩批，一天也就8桌。

這個規模，想賺錢只能走中高階路線。

特色就是私人餐館，菜色好、食材有保證、環境隱秘安全性高。

談不上多突出，但關鍵有曹軒的人脈作為倚仗。

什麼商業老闆、明星大腕，平時曹軒多領幾個過來，只要能留住了一小半固定客戶，【草上飛】以後就不缺生意了。

還是之前那句話，曹軒就沒指著【草上飛】賺錢，能夠自負盈虧，順便給他提供一個私人據點，這買賣就算沒白做。

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