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汪若海和閭勍走在新野的街道上，看著街道一天比一天繁榮起來，有說不出的滋味。新野這裡，許多事情都不是其他地方的樣子，是自己所未見過的。許多東西，甚至一看就覺得不可行。但偏偏在這裡就能做起來，而且生機勃勃。

走到一處鋪子前，閭勍道：“前天走到這裡，還不見這鋪子，不知賣的什麼。左右無事，我們進去喝杯酒，說些閒話。新野這裡住了七八天，天天沒有事情，實在有些膩了。”

汪若海點了點頭。與閭勍一起進了鋪子。

揀了一副靠窗的座頭坐下，一個小廝快步過來。道：“兩位客官，吃些什麼？用什麼酒？”

閭勍道：“你們這鋪子新開，不知有什麼。拿選單過來，我們看一看。”

小廝指著旁邊的一個竹架，笑道：“這不就是選單？客官，我們每天的菜都在這上面。”

閭勍一看，見那竹架上掛著一二十張牌子，每個牌子上寫著菜名。這樣的選單還是第一次見，有些新奇。看上面的菜，有七八樣冷盤，十五六個熱菜，還有三五個湯。菜除了雞鴨魚肉，都是時令蔬菜，寫明瞭是炒。這個年代炒菜不多見，在這裡卻是最常用的技法。

閭勍隨手點了幾個菜，又命打一壺酒來。

小廝道：“我們這裡有兩種酒。一種是常見米酒，還有一種是烈酒。客官要哪一種？”

閭勍道：“不要烈酒。選你們最限的酒來一壺，盛湯來熱了。”

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