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時間的年輪進入到九十年代，黨和國家的改革開放政策已見成果，老百姓的物質生活水平不斷提高，市民開始追求更多的文化生活來表達一種精神需求，這也促生許多城市的節慶文化的發展。

放眼周邊，昌濰的風箏節、泰山的登山節，洛陽的牡丹節、濱海的服裝節都辦得紅紅火火，其中，濱海的服裝節已經辦了兩屆，昌濰的國際風箏節也已經辦了6屆，這就催促秦灣也要儘快舉辦一個具有城市特色的節日，來滿足市民的文化娛樂需求，同時也改變秦灣長期以來作為一個觀光城市旅遊專案單一的局面。

放眼秦灣，最能代表這個城市形象非啤酒莫屬！

早在1986年，秦灣市旅遊局就提出了舉辦秦灣國際啤酒節的構想，秦灣社科院和秦啤也聯合提出啤酒文化的命題。

但是，啤酒節是豐衣足食的產物，那時，秦啤公司產量處在供不應求階段，秦灣啤酒年產量不到30萬噸，還肩負著全國近8成的外貿出口任務，秦灣市民只有年節的時候才能獲得5瓶秦灣啤酒的供應量，市民不能敞開喝，舉辦啤酒節的時機不成熟。

直到去年，秦灣啤酒兼瓶市酒精廠成立秦啤四廠，加上二廠的投產，讓秦灣啤酒的產量翻番，加上嶸啤這幾年的大發展，總廠、一廠、二廠全面開花。才給啤酒節的召開奠定了物質基礎。

今年，又趕上秦灣建制百年，關市領導就決定“先試辦一屆”。

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