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第106章 我爸是秦始皇

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作為日本的大啤酒廠,朝輝啤酒超級乾爽啤酒的研發成功,給這些大啤酒廠帶來了沉重的壓力,野利啤酒廠就是其一。

“好了,現在我們也能生產出這樣的啤酒來了。”野利啤酒的社長與幾位副社長和本部長彈冠相慶,“嗯,札幌的啤酒不是已經成功了嗎,我們也要趕緊投入生產,爭取儘快投入市場。”

喜慶和歡樂的氣氛籠罩在野利啤酒的上空,“春山君,辛苦,你是我們生產這種超級乾啤的最大功臣!”

社長拍拍春山一郎也就是趙高的肩膀,趙高馬上深深地鞠躬,“社長,這是我應該做的。”

社長鼓勵地看著他,“那就跟我們一起來吧,我們一起見證我們的超級乾爽啤酒投入生產。”

野利公司的技術課長早已拿著趙高得來工業方案開始準備,見到公司社長等人親自前來,他不敢怠慢,按照方案上的配料比下鍋,然後開始糖化過程。

“糖化鍋35度下料,保溫20分鐘,再升溫到50度,保溫90度進行蛋白質休止。”

“向醪液中加入糖化酶,縮短蛋白質休止時間……”

……

“糖化溫度65度時,時間90分鐘,以碘反應為準……”

“煮沸鍋中加乳酸600毫升,終了前加白糖40公斤,煮沸時間90分鐘……”

生產似乎進行得很順利,社長又一次看看趙高,“春山君的能力擔任課長的職位……不合適,我會向會長提議,由你來出任公司東京支社的營銷企劃部部長……”

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