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王大妞許她承了王屠戶的骨子裡的狠勁兒，天生是吃這行飯的，不但生得跟王屠戶般，大臉蛤蟆眼，厚嘴唇，破鑼嗓，便是這膽子和渾身上下的一把子力氣也十足十的像極了王屠戶。

王大妞跟他爹學殺豬不過半年便能自己獨立上手了，之後便是每日裡三更天起殺豬去毛，開膛破肚，剔骨分肉，之後拖了豬肉至前頭鋪子裡擺放，靜等著顧客們上門挑選。

王大妞小小年紀便要做那大男人做的活計，日子過得比鋪子裡請的夥計都還要苦些，夥計們將豬肉分好，等著顧客上門時還能在案板下頭打個盹兒，她卻還要回轉後院幫著後孃照顧弟妹，做飯洗衣，直到外頭街面上來往的人多了，生意顧不上來了，王屠戶便會又叫了女兒到前頭幫手。

待到豬肉買到了午後，鋪子裡多半便要收工了，旁人歇得，王大妞卻是歇不得，又要回到後頭洗衣做飯，喂洗牲口，看顧著弟妹，待到天黑後伺候著弟妹們睡了，自己才得歇息，之後又是三更起床。

如此這般，週而復始，卻是一轉眼就是八年，王大妞眼看著已經十六歲了，是可以嫁人的大姑娘了！

王屠戶到這時候是犯了難，王大妞生得隨自己，如今腰板兒比自己還粗壯，又因著常年累月的殺豬，那身上的煞氣，慢說是旁人便是自己這親爹有時見了也會心悸，這樣的閨女怎麼嫁得出去？

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