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任青山也不說話,就這麼看著她。
胡小滿緩了緩,整理一下思緒,這才開始回答。
“如今咱們廠生產最多的就是豬肉類的罐頭,紅燒肉罐頭,還有肉丸子罐頭。”
“這些雖然暢銷,但也沒什麼新意。”
“我覺得,應該要做點菜品上的突破。”
菜品?
任廠長挑了挑眉,問道:“什麼菜品?”
他現在對胡小滿的想法很有興趣,其實剛開始就是突發奇想問一下。
畢竟是經常畢業的大學生,可能眼界會不同的。
再說了,人家也會有點不一樣的意見。
只是問一問,又不是直接採納。
想了想,胡小滿回道:“比如梅菜扣肉罐頭,把這道菜做成罐頭,豈不是更好一些?”
這也是她之前吃過,所以才想起來,確實有這樣的罐頭。
不過罐頭類食品很多,她又不是研發人員,沒必要都說出來。
但也不是自私,而是說出來他們也要實踐,而是這個任廠長還不一定信不信得著她呢。
聞言任青山沉思片刻,問道:“胡主任,你是怎麼想到,用梅菜扣肉做罐頭的?”
胡小滿被他這麼一問,還真給問住了。
不過她的反應也算快,立馬笑著說道:“嗐,這不是覺得梅菜扣肉好吃?就覺得做成罐頭帶著,一定很方便。”
幸好反應快,不然她也沒想到,為什麼要用梅菜扣肉,而不是酸菜燉豬肉。
任青山點了點頭,“胡主任說的很好,那還有別的嗎?”
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