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小劉敗了,當他聞到放在他面前的那碗雞絲麵的時候,他就知道自己敗了,而且敗的很徹底。
看看邊上那碗自己研究的雞絲麵,他覺得這麼多年的經驗都是錯誤的。
果然我不適合做廚子啊。
小劉感到心灰意冷。
這種感覺讓他毫無胃口去吃那碗雞絲麵,即使知道那碗的味道絕對會很好。
而馬小這也是第一次這麼近距離的看小劉師兄做的雞絲麵。
小劉的面,味道上來說就很淡,他的麵湯熬的時間太短了。
馬小用來做湯的雞就是他們這個廚房裡面的。
選用的自然是老母雞,這就要看眼光了和多年的經驗了。
不過,愣是挑選了很久,也沒找到多老的,他們這裡的雞基本上都是隨便進貨的,沒有挑選過。
只是他在熬煮上是完全的把這雞給煮爛了,也正是如此,他的這碗雞湯才會在味道上完勝小劉的。
但是馬小對此很不滿意,因為比起這次做的湯,他以前做的任何一次的雞湯都比這個好好喝!
再來說說小劉的面,長是挺長的,但是粗細不均,這就是手法的問題了。
多說無益,還是嚐嚐味道。
……
宋長老派弟子來找到了他們,讓他們今天先待在山上,說他有事要忙。
三人難得的又可以聚在一個房間裡面睡覺。
房間選擇了馬猴魁的那間,直接問苟靈動借了墊被,三人打算打地鋪。
那雞絲麵的比賽,因為馬小在熬煮雞湯上花費了很長的時間,一直到了吃晚飯的時間才總算做好,倒是正好解決了眾人吃晚飯的事情。
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