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叫趙顧深就那麼親切。

這親疏有別的感覺也太明顯了。

但現在，趙定業顧不上計較這些。

他震驚的看著老爺子：“為什麼？為什麼連我的職務都要免去？”

趙顧青：“……”

這話說的。

他們不是來討公道的嗎？

難道只討趙定業的公道，不討他的？

老爺子直接將肖若峰發來的這些年間，長義的各項盈利與虧損的總結報表，都拍到了桌上。

“這是定理接手長義的時候，長義的業績，以及長義旗下各家餐廳的單獨業績和各品牌的總利潤。其中有超過百分之三十是負增長的。”

“但是在定理接手後的五年間，已經全部轉虧為盈，長義的業績年年增長顧客好評率也在不斷重新整理。”

“這份，是他在長義最後一年的資料。”老爺子說道，“打從你接手後，第一年下降了百分之五，第二年下降了百分之十。到現在，下降了百分之三十，已經趨近定理接手之前的資料了。”

“其中熔爐衚衕和普正這兩個品牌的盈利下跌了近50%。這兩個品牌中都有過半數的餐廳達不到盈利標準，且餐廳上座率越來越低。”

“雖然長義每年的總收入還是正增長的，但其實裡面已經有不少餐廳已經開始虧損了。總體的增長只是做出來好看，騙騙外人，把自己包裝的好看點兒罷了。”

這種小把戲，老爺子豈會不知道。

但他從來沒做過，趙定理和趙顧深也沒做過。

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