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每一道菜的份量其實並不大,能吃到嘴裡的就那麼幾口。
每一位評委,美食家嘉賓面前都放著兩個盤子,一份是回鍋肉,一份則是蘿蔔乾炒臘肉。
此時整個宴會大廳裡都瀰漫著濃郁的肉香味。
大家都在認真的品嚐嘴裡的美食。
當然現場除了評委和美食嘉賓,像王遠白小梨這樣的觀眾或者是非本回合參賽選手,是沒有品嚐資格的。
若是連他們這些外圍人員也加上,那需要準備的份量未免也太多了,會延長整個比賽的時間。
評委嘉賓都在品嚐期間,主持人身後跟著一個攝像機,在場中來回穿梭,採訪著每一位對回鍋肉和蘿蔔乾炒臘肉的評價。
“請問您對這兩道菜有什麼樣的評價?”
“這個回鍋肉味道做的真是太絕了,它在傳統的回鍋肉基礎上,裡面還摻雜了少許的切片山楂罐頭,酸酸甜甜,正好能解掉傳統回鍋肉的油膩。”
美食嘉賓指了指盤子一側擺放的油醋汁沙拉接著道:“這個爽口沙拉的搭配簡直也絕了,吃完一口回鍋肉,再來一口沙拉,令人不禁吃了一口還想著吃第二口,回味無窮呀。”
主持人聽著這位美食嘉賓的點評,在一邊頻頻點頭附和肯定,這位嘉賓從始至終都沒有說過另一道菜,蘿蔔乾炒臘肉。
主持人主動問道:“那您感覺今天湘菜館的這道蘿蔔乾炒臘肉做的怎麼樣,您是怎樣評價的?”
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