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主辦方、當地電視臺，以及省臺派來的現場報道組，顯然都是對這場比賽有著提前的預估，所以對這場比賽都是特別關注。

而且主辦方也是專門給馮識辛和楚勇在酒店裡專門搭建了臨時廚房。

現場可以說是給了非常充足準備，無論是各種的廚具，還是各種的調料都是一應俱全。

這也體現出承辦這次豆腐美食節大酒店實力。

正式開始比賽，無論是馮識辛還是楚勇，都沒有用主辦方準備的豆腐。

不光是馮識辛帶了一塊自己親手做的豆腐。

楚勇也單獨準備了一塊豆腐。

評委們見到這一幕，一個個也都是有些驚訝。

當地餐飲協會主席對身邊沈立生說：“沈老，看起來雙方都是有備而來啊？居然都不用主辦方提供的豆腐。”

沈立生微笑說：“主辦方提供的豆腐品質上確實不差，但是要想讓豆腐菜式更加美味，那自然還是要從做豆腐開始準備，看得出來，這兩位都很重視對手，這場比賽應該會很精彩。”

現場的主持人，聽到了餐飲協會主席和沈立生的對話，也是趕緊拿起話筒進行介紹。

“大家請注意，今天為了這場比賽，我們參賽的雙方，都各自準備了一塊豆腐，讓我們先為兩位參賽者如此的重視比賽鼓掌吧。”

沈立生扭頭看了一眼主持人，也是不得不承認主持人很會調動情緒。

果然在主持人調動之下，現場頓時爆發起一片掌聲。

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