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這北方六月份很熱了，這麼熱的天氣隨便一動身體就出汗，每天都要洗澡。

江辰有點懷念在現代，他從電子廠出來，經過奶茶店會順便買杯奶茶，這加了冰塊的奶茶喝進肚子裡就是爽。

想到這裡，江辰萌生一個想法，那就是自己製作果茶。

製作什麼水果茶呢，椰果，蘋果，檸檬，百香果……

最後江辰決定製作百香果冷飲。

製作水果茶最有技術難度就是冰塊的製作。

江辰知道怎麼製作冰塊，只是需要準備。

下山來到集市，逛了一圈終於買到百香果，梨，糖，蜂蜜，接著買了幾張油紙，油紙是用來製作杯子的。

製冰最重要的硝石，全真教就有，這些道士煉丹可是會用到硝石。

回到重陽宮，江辰拿著兩個盆和大鐵鍋來到後山。

過去不遠就是古墓了，要不要叫楊過一起出來喝水果飲料，算了，還是別叫了，到時候小龍女又要誤會自己私闖古墓的地盤。

來到經常練功的地方，江辰開始製作冰塊，由於製冰的時間略長，所以要先製作。

人們在無意中發現硝石溶解於水時會吸收大量熱量，使水溫降低，甚至結冰。

於是很快有人利用硝石的這種特性，在夏季製作冰飲料，將糖和一點香料溶在水中，然後將水放入罐內；取一個大盤，在盤內盛上水，將罐置於盤水內，不斷地在盤中加入硝石，結果罐內的水結成了冰。

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