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計倪現在負責氣象工作,觀察天文地理。天氣和農業息息相關,時常向太子彙報工作,因此也在受邀行列。
姬友住在梅園的時候,云溪一直住在計倪家,相比別人,自然更熟絡,所以一見面就熱情攀談起來。
太子到,眾人行禮,紛紛落座。
姬友說道:“吾自監國,百姓勤勉,風調雨順,五穀豐收,穰穰滿家,吾心甚慰。特設此宴,共邀眾位,同慶豐年。”
“太子殿下英明神武!”
“太子殿下文武全才!”
“太子殿下……”
一片奉承話裡,云溪假笑著,只想快點開飯。
“咳咳……”冷夜打斷大家的話,說道:“我來說一下烹食賽的規則,很簡單,參加的膳夫每人做一道菜給各位大人品嚐。大人們只需在所有菜品中選出自己認為最好吃的即可。頭名的膳夫可得到太子親自賞賜。”
說完,他回頭看了看太子,太子點點頭。
“上菜!”冷夜喊道。
第一道菜是牛肉羹,質地韌嫩的牛肉湯裡還燉著些微酸的紅果,香而不膩。
第二道菜是蘸汁肉脯,肉在烘乾前揉進了蜜、姜、桂等,甜香可口。
……
第五道菜是一條烤魚。這個時期,炙烤的技術很普遍了,但想做得好吃還是需要一些功夫的。眼前這條烤魚顏色金黃、外焦裡嫩,外皮吃上去酥、脆、香,裡面的魚肉夾一塊放進嘴裡,入口柔嫩卻有筋道,嚼出的湯汁香氣四溢,在場的人都吃的讚不絕口。
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