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趙軍和李寶玉在家，把那四隻熊掌仍在火堆裡，等把熊掌上的毛燎乾淨了，從屋裡拿出個大鐵盆，放在壓水井下面。

等壓滿了一盆水，把那四隻熊掌依次放進盆裡，就見趙有財提著槍進來了。

“爸，你拿槍要幹啥啊？”趙軍問道。

趙有財沒搭理趙軍，只對李寶玉道：“寶玉啊，一會兒我把這四個掌一鍋燜出來，然後你帶回家倆，省著你媽再做了。”

“好，好。”李寶玉一聽，樂得連連點頭，“那麻煩大爺了。”

趙有財擺了擺手，提著槍就進了屋。

看著趙有財消失在門口，李寶玉小聲問趙軍道：“哥哥，你說我大爺拿槍要幹啥啊？”

“八成是手癢了吧。”趙軍此時已經想到了，趙有財應該是要對那隻猞猁下手了。

其實兩世以來，趙軍也都只是聽說自己老爹打槍厲害，只見過、吃過趙有財打回來的獵物，但卻從未親眼見識過趙有財打獵的風采。

而他上輩子打獵，也不是跟趙有財學的，師父另有其人。

把熊掌泡在水裡，用刷子將上面火燒出來的焦黑刷淨，趙軍去抱柴火點火，李寶玉則是開始刷鍋。

等一鍋水燒開，把四個熊掌放進去煮，趙軍拿過裝散酒的塑膠桶，少倒進鍋裡一些，李寶玉則吧扒好的蔥整根就扔進了鍋裡。

這熊掌一煮，血沫不多，用大勺撇出。等血沫撇淨，就是加柴慢慢的清燉。

這個過程不加鹽，不加任何調料。

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