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歐陽媛媛像個小領導似的，指揮的李氏三人忙的團團轉。

兩刻鐘過去後，歐陽媛媛又開始指揮起來了。

“娘，您去廚房熱一下油，要能蓋過這些魚塊的油。”

李氏心疼道，“要放這麼多油嗎？如果做不好豈不是浪費了？”

現在家中才富裕一點，也不興這麼浪費啊。

歐陽媛媛聽後便故意板著個臉，道。

“娘，難道您不相信我師父嗎？”

歐陽李氏聽到後話也不說，直接清洗鍋，倒好油燒火。

“大伯母，麻煩您洗好一個竹萎，待會可以滴油。”

“二伯母，像我這樣，把醃製好的魚塊，放在這個麵粉裡面翻轉一下，兩邊都要沾到有面粉才行哦。待會油有點溫度了再放進鍋裡就可以了。”

歐陽媛媛直接上手示範道。

歐陽媛媛看著一塊塊魚塊在鍋裡肆意的翻滾，聞著空氣裡油和魚的混合香味。

“可以了，大伯母，拿竹簍撈起來那些金黃的，滴一下油然後放在這個盆裡。”

一塊接一塊的魚塊被放進油鍋，又被撈出來。

歐陽媛媛拿了最開始撈起來的魚塊，分別遞給了李氏妯娌三人，道。

“都試試，看看味道如何。”

歐陽媛媛便一口嚥下去，外焦裡嫩，小小的魚刺都無所遁形，就被輕易的挑了出來。

李氏妯娌三人品嚐後也是紛紛點頭。

“娘，這個可以多做些，加多點鹽醃製起來炸好還可以放久一點呢。但是現在不行，天氣都變熱了。”

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