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,嫻熟的拿著兩個鐵鏟子在豆腐上橫切豎切,等待豆腐煎的微焦,在表面淋上特製的醬汁,在稍待片刻,撒上綠的青翠的蔥花,讓人一看就有食慾。

隔壁的攤子是做GuangDong腸粉的,半人高的鐵皮盒子放在三輪車裡,抽出窄窄的鐵皮抽屜,裡面躺著晶瑩剔透的白色粉皮,裡面裹著蝦仁韭菜,一鏟子鏟兩條起來,盛在白色的瓷盤裡,在澆點醬油和醋,就是一份口味清爽的美食了。

端木林莎像發現了新大陸一樣,這個也想吃,那個也想吃,作為一個選擇困難戶來說,下個決定實在太難。

程曉羽也多年沒有去過高校區的小吃攤,感覺也很新鮮。

兩個人站在一個老爺爺用擔子挑著的龍嘴大銅壺前面買了兩碗茶湯。

擔子一頭是裝粉子和食具的木箱,另一頭是一個閃光程亮的大銅壺,銅壺上部和下部各有一圈銅飾花紋。壺嘴和壺把的上方鑲飾著一條銅龍。壺嘴飾一大龍頭,壺把就是由一條龍構成。龍鬚、龍爪、龍鱗清晰可辨。

龍嘴上伸出的兩根龍鬚尖端有兩個紅絨球,隨著沖茶湯師傅傾壺沖水的動作而顫動不已,更像是兩條蛟龍附於這龍嘴大銅壺之上。

沖茶湯的師傅一手端碗,一手掀起銅壺,壺嘴向下傾斜,一股沸水直衝碗內,水滿茶湯熟。老師傅沖茶湯時,動作舒展利落,張弛漂亮,協調有度,舀面、抓料、倒水都毫釐不差。

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