買菜、買魚、買肉、買調味料，種類很齊全。

笑傲江湖的歷史背景處於明朝中期，而美食文化早在唐朝時期就達到了一個不小的高峰，對其有“素蒸聲音部，罔川圖小樣”的形容。

很多人也許不明白其中的意思，分開來說：“素蒸聲音部”，重點在“聲音”，又稱“音聲”，唐代有十部樂，唱歌伴奏的人就叫“音聲人”。這句話形容的是筵席上的一種“看菜”，即工藝菜，主要用來供人視覺觀賞，用素菜和蒸麵做成一群蓬萊仙子般的歌女舞女，共有70件左右。可以想象，這道菜放在筵席上是何等華麗和壯觀!

“罔川圖小樣”，重點在“罔川”，又作“輞川”，指唐代山水詩人王維的輞川別墅，據宋代筆記中曾記載，有一位廚師製作了二十個冷盤，盤中擺放各似一景，而將它們集中到一起之後，就構成了一幅《輞川圖》的小樣。“輞川別墅”是唐代詩人王維晚年的居所，所以，古人見到這道大型“風景拼盤”時，“多愛玩，不忍食”，足見其精緻。

由此可以看出，中華文化的博大精深，在飲食一道中，居然也是如此令人感到震撼。

正因為早早孕育瞭如此偉大的美食文化，所以明朝時期的美食是相當高階的，各種製作美食的調味料並不比現代社會少多少，最大的差別也許只是精細和衛生方面。

現代雖然有很多食品安全問題，但比起古代還是要好的多的多。凌池購買的這些調味料，還需要回去後進一步處理使用。

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