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鍋太大,水還未沸,小手摸了摸,水是溫的,也乾淨,剛好。
用乾淨碗舀了些水倒入缽中,又摸了把鹽放入,看了看罐子裡的動物油,她猶豫了。
思考兩個呼吸,她一咬牙放了少許,又開始攪拌,周媽媽都看呆了,姑娘還沒玩夠?
剛才姑娘放了多少鹽來著?一定記下,待會炒韭菜雞蛋的時候就不用放鹽了。
就在她胡思亂想中,萬朝雲攪拌好了,只可惜沒有網篩,無法過濾蛋清結塊,不過沒關係,並不影響口味,口感差些沒關係。
攪拌好後,靜放消除泡泡,萬朝雲起身伸了個懶腰,又活動活動五指,餘光不小心瞄到周媽媽驚呆的表情。
“周媽媽,飯煮好了嗎?”她露出個大大的甜美笑容。
周媽媽聞言立刻想起方才答應做大米酥酪……“奴婢馬上煮!”
此時,大鍋中的水開始沸騰,周媽媽為難了,“姑娘,要不您先沐浴?”
“等會吧。”
沒有保鮮膜,但缽有蓋子,蓋子洗乾淨蓋上,萬朝雲缽放在鍋裡的水上,又找來兩根柴夾住缽體,固定住。
“姑娘,您要幹嘛?”周媽媽此刻覺得姑娘不是胡鬧了,哪個孩子胡鬧得這般有條不絮?
萬朝雲抬眸,臉上出現迷茫之色,“不知道,隨便做做。”
周媽媽又不懂了,六歲的孩子正是皮的時候,姑娘今年剛滿六歲,皮一下也不奇怪。
煮了差不多十三分鐘,萬朝雲又衝周媽媽甜甜的笑,“周媽媽,給我取下來。”
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